SALTA (Redacción) – El Mercado San Miguel busca abaratar sus costos en medio de la creciente inflación. Es por eso que Jose ‘Pepe’ Muratore, director del Ente Descentralizado del Mercado San Miguel, anunció la creación de una mutual para realizar compra directa y así ofrecer precios accesibles. De esta manera, buscan hacer frente a un 2021 que se torna cuesta arriba.
En diálogo con Salta4400, expresó su conformidad con las ventas en el primer trimestre del año. “Hemos tenido después de las fiestas, navidad y año nuevo muy bueno, enero mucha gente y mucho turismo de la zona, febrero lo mismo y marzo normal, De mañana se trabaja muy bien y a la tarde se merma un poco, no nos olvidemos que marzo es escuela, todo el mundo sale a comprar los delantales y merma lo otro…”, confesó el referente del Mercado San Miguel.
“Los precios a veces te superan. En lo único que tenemos tranquilidad es en la fruta y verdura porque eso es naturaleza, sube el tomate, paso la helada, se normaliza el ingreso, automáticamente baja, la papa, llueve, mientras llueve no se puede cosechar, se para, se normaliza y se baja, eso es en fruta y verdura y el otro rubro, carne, pollo viene subiendo y no hay como bajarlo”, resaltó José ‘Pepe’ Muratore.
El lanzamiento de la mutual
La suba constante de precios, llevó al Mercado San Miguel a tomar una particular decisión. “Eso nos llevó a nosotros a formar una mutual que se llama 3 de marzo, y vamos a hacer compra directa para abaratar los costos a los puesteros. Con la condición de que el puestero abarate en la góndola, sino no tiene razón de ser que salgamos a buscar los empresarios y el puestero no te de bola, y siga ganando el triple, entonces no… todo va ser controlado, consensuado”, resaltó.
“En 15 días más o menos pensamos largar, que es lo que demoran los papales de la AFIP, para que este todo en condiciones. Tenemos la matricula nacional que es la 134 mutual 3 de marzo, queríamos ponerle mutual san miguel, y se aceptó el 3 de marzo porque fue cuando se formó la fundación”, reveló José ‘Pepe’ Muratore.
La reapertura del Centro de Salud
José ‘Pepe’ Muratore destacó la reapertura del Centro de Salud que está dentro del Mercado San Miguel. “Hoy gracias a Dios volvió a abrir, con médicos, enfermeras, brindando un servicio muy bueno, dándole tranquilidad a la familia del mercado más que nada a la gente que nos visita, el turismo. El viernes se estaban reacomodando y tuvimos tres casos, un coma diabético y una señora que se torció el tobillo y ahí vieron ellos que realmente se necesitaba, y se tomó la decisión y trabajan en el horario del mercado, de 08:00 a 13:30 y de 17:00 a 21:30 de lunes a sábado”, sentenció.