SOCIEDAD

Reforzarán los controles para prevenir casos de salmonella

Estas acciones se incrementarán durante los corsos

Foto: Coordinación de Planificación de la Municipalidad de Salta

SALTA (Redacción) – La Municipalidad de Salta continúa abocada a la planificación de acciones para prevenir nuevos casos de salmonella. Por este motivo, varias dependencias de la comuna programaron una serie de estrategias para controlar impedir que haya contagios. De esta manera, anunciaron que aumentarán los controles bromatológicos en los locales de la ciudad. Principalmente, confirmaron que pondrán especial atención en la venta ambulante que se desarrollen en los corsos.

Justamente, estas gestiones estuvieron a cargo de la Mesa de Gestión Interdisciplinaria para la prevención de la Salmonela. Este órgano está compuesto por todas las dependencias locales que conformar el Comité de Emergencia. En esta oportunidad, el encuentro se llevó a cabo en la sala de reuniones de la Coordinación de Planificación y Control de Gestión. Además, adelantaron que próximamente realizarán nuevas asambleas para evaluar el impacto de estas políticas públicas.

Estrategias

En ese marco, los agentes de Vigilancia Epidemiológica de la Provincia brindaron un panorama sobre los recientes brotes de esta enfermedad que se habían desatado en el distrito. Ante ello, valoraron la relevancia que tendrán Aguas del Norte y el Ente Regulador de los Servicios Públicos en estos procesos. Según indicaron, ambas entidades deberán garantizar la potabilización del agua y las acciones de concientización para evitar la transmisión de virus y bacterias.

A su vez, la subsecretaria municipal de Salud y Ambiente Humano, Monica Torfe, aseveró: «Cada área es sumamente importante y cumple una función específica». En ese orden, reconoció las labores que lleva adelante la Universidad Nacional de Salta en este contexto. Ante ello, recordó que la institución educativa forma parte de la capacitación en manipulación de alimentos a comerciantes de la capital. En tanto, señalaron que los inspectores de Control Comercial efectuarán sus tareas en espacios previamente estipulados por la comuna.

Posteriormente, el responsable de la coordinación de Planificación y Control de Gestión, Bernardo Racedo Aragón, recalcó que estas propuestas fueron promovidas por la Intendente Bettina Romero. «Trabajamos fuertemente en solucionar los problemas de salud que nos competen, comprometiéndonos con la búsqueda de soluciones y cumpliendo con las acciones que debemos llevar adelante», pronunció. Finalmente, expuso que la Subsecretaría de Control Comercial ejecutará numerosos controles bromatológicos y de venta ambulante durante los corsos oficiales.

Fuente: Coordinación de Planificación de la Municipalidad de Salta

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