SALTA (Redacción) – La buena noticia del día está enfocada en la novedad científica que es la elaboración de un nuevo yogurt, nada más y nada menos que en tierras tucumanas. A nivel nacional se dio a conocer el avance de los científicos argentinos. Además, orgullosos publicaron la noticia y contaron detalles en la cuenta oficial de Instagram del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación Argentina.
En la publicación se puede ver una foto del nuevo yogurt, que reza: “Te contamos que @conicetdialoga, a través del instituto CERELA (Centro de Referencia para Lactobacilos,) se suma con Yogurito y una serie de alimentos con probióticos al plan @argentinacontraelhambre”, según informó El Aconquija.
Tal como informó el Ministerio, la novedad, a la que llaman “Yogurito” es muy buena e importante para el avance en nutrición, ya que es un probiótico que aumenta las defensas naturales y previene infecciones intestinales, es decir, favorece a nuestra salud y al desarrollo de los más pequeños. Esta invención fue desarrollada por un equipo de investigadores y profesionales del CERELA, ubicado en Tucumán.
La publicación continúa explicando: “Hoy por la tarde, @vtolosapaz junto a @anafranchiok, el subsecretario de Coordinación Institucional de este ministerio, Pablo Núñez, y el secretario de Innovación y Desarrollo Tecnológico de la provincia de Tucumán, Mariano Garmendia, se reunieron en la provincia para ultimar detalles en la implementación de Yogurito como una herramienta más para la lucha contra la desnutrición infantil.”
Hoy el Conicet cumple 62 años en Argentina, con el objetivo de acercar la ciencia a la sociedad y buscando mejorar la calidad de vida. En todo el país tienen más de 300 Institutos, 15 Centros Científicos Tecnológicos, 11 Centros de Investigaciones y Transferencia, 1 Centro de Investigación Multidisciplinario, y 2 Buques Oceanográficos.