SALTA (Redacción) – La Cruz Roja Filial de Salta tiene abierta la inscripción para voluntarios y su presidente, Hugo Montalbetti, destacó que este año se incrementó la cifra de anotados. Y en este sentido celebró la intención de voluntad por parte de los salteños para hacer trabajo sanitario y comunitario. Por otra parte, podemos mencionar habrá un curso para Manipulación de Alimentos con el objetivo de reforzar los cuidados en sector gastronómico.
Sobre la inscripción en la Cruz Roja de Salta, su titular señaló que generalmente son entre 35 y 80 las personas las que se ofrecen como voluntarios. Y comparó que para la Fiesta del Milagro siempre se alcanza una cifra de 150. Por esta razón celebró que en 2021 sean 140 los pedidos formales de ingreso al organismo. Luego remarcó que el campamento en Santa Victoria Este lleva más de un año de labor y que hasta la fecha 10 mil personas conocen el agua potable.
Sobre este trabajo detalló que a la fecha se potabilizaron más de 8 millones de litros gracias a la planta que donó la filial de España. “La planta potabiliza 60 mil litros de agua por día”, manifestó el presidente Montalbetti en declaraciones radiales. Además, en este contexto de pandemia, resaltó la importancia de aquellos que se ofrecen como seres humanos y sus servicios para concretar este tipo de acciones donde más lo necesitan.
Por ello, el titular de la Cruz Roja de la Provincia señaló que compran insumos para departamentos del interior para sumar un “granito de arena” en la lucha contra el coronavirus. Finalmente explicó que para ingresar como voluntario el único requisito es tener más de 16 años. Aunque aclaró que a estos menores de edad, hasta los 18, se los capacita y participan en la logística de los terrenos. Por ello remarcó que no hay límite de edad para sumarse.
Curso de manipulación de alimentos
En otro sentido debemos mencionar que la próxima semana se realizará un curso de Manipulación de Alimentos. El cual será dictado por el área de Bromatología de la Subsecretaría de Espacios Públicos, en el Ente de Desarrollo Económico. Esta actividad tendrá una duración de dos días consecutivos. Se realizará el martes 4 y miércoles 5 de mayo, de 10 a 12. Tendrá lugar en el Salón de Usos Múltiples de la Escuela de Artes y Oficios.
La capacitación es un requisito obligatorio para personas que trabajan en actividades relacionadas con el rubro gastronómico en la ciudad. El dictado es gratuito con inscripción previa por whatsapp al 3875668854. O en forma presencial entre las 8 y 14, en Independencia 910, en la oficina de la plataforma «Comprá en tu barrio». Por las medidas sanitarias vigentes, el cupo será solo para 40 personas. La certificación se entregará al finalizar la actividad.
