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SOCIEDAD

Productores vitivinícolas: se extreman los cuidados al ingreso de uvas y vid

Para garantizar el estándar nacional e internacional «libre de polillas».

Producción vitivinícola
Producción vitivinícola

SALTA (Redacción)- Tras la reunión realizada en el Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable, en la cual participaron autoridades de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) se decidió extremar los cuidados al momento del ingreso vitivinícola de uvas y vid desde otras provincias para mantener el estatus de libre de «la polilla del vid«.

De esta manera, el gobierno continuará coordinando trabajo en equipo definiendo acciones a seguir con otras instituciones para la conservación del estándar nacional e internacional. Este estándar había sido obtenido como resultado del trabajo en conjunto entre el Gobierno provincial, productores vitivinícolas, SENASA, el Instituto Nacional de Tecnología Argentina (INTA) y municipios.

Milagro Patrón Costas, secretaria de Desarrollo Agropecuario de la provincia, recibió en su despacho a diferentes representantes del organismo nacional con el objetivo de preservar el estatus mencionado en la provincia. Una de las decisiones en conjunto con el SENASA fue que en el puesto de control del Tolombón se garantice la presencia de inspectores fitosanitarios durante las 24 horas.

Por su lado, por medio del Programa de Protección Vegetal, dirigido por Guadalupe Juri, informaron que el SENASA en lo que respecta a la movilización de plantas y frutas desde las áreas y provincias reglamentadas por la presencia de la plaga al resto del país, dio un conjunto de recomendaciones de cómo deberán ser trasladadas y cómo pueden ingresar a la provincia.

Las recomendaciones fueron que las frutas para vinificar sólo puedan ingresar del área regladamentada bajo la forma de mosto. La fruta para el consumo en fresco y la pasa de uva podrán ingresar con la aplicación del tratamiento cuarentenario de fumigación con Bromuro de Metilio, a lo que se le deberá sumar Medidas de Sistema Integradas que permiten reducir el riesgo de dispersión de la plaga.

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