Masterchef es un reality en donde distintos participantes deben lidiar con diferentes desafíos en la cocina para sorprender y convencer con su plato a un estricto jurado. Recientemente, Carmen Miranda ganó Masterchef México y desde entonces atraviesa una excelente racha. Ahora acaba de confirmar que trabajará en las cocinas del palacio de Buckingham, donde preparará diversos platillos para la reina Isabel II.
Carmen contó a la revista Esquire que todo se dio gracias al chef Fernando Estobel, quien le propuso involucrarse en esta nueva aventura profesional. “Me invitó Fernando Estobel, que vive en Londres y es el head chef de la Reina”. La cocinera todavía no sabe muchos detalles, pero afirmó que estará en el Palacio de Buckingham durante dos meses y de que antes de asumir sus funciones tendrá que pasar un periodo de entrenamiento.
“Son dos meses, no tengo mucha información sobre cómo funciona la cocina, de hecho piden una capacitación previa”, comentó al medio mencionado. Aunque Carmen se dio a conocer hace poco en el reality, ya tiene mucha experiencia trabajando en el extranjero, en cocinas de lugares como Chicago, Bangkok, Guatemala y Francia.
Claro que la monarca de Inglaterra tiene muchas exigencias. Una de las ultimas en conocerse es bastante llamativa y la sacó a la luz el medio The Independent, que se hizo eco de lo que se cuenta en el libro de Karen Dolby titulado Queen Elizabeth II’s Guide to Life. En el mismo, entre otras cosas, se menciona que la monarca tiene una serie de normas en la mesa entre las que se incluye que nadie le sirva otro tipo de hielo en la bebida que no sean esférico.
El motivo de esta excentricidad es que a la reina no le gusta el tintineo del hielo en el cristal de sus copas. Esta exigencia se extiende a todas las bebidas, para ella y el resto de invitados, que se sirven en sus residencias. El escritor Brian Hoey, biógrafo no oficial de la reina, también había contado sobre esto, revelando que el príncipe Felipe creó una máquina de hielo que producía pequeñas bolas del agrado de la reina por ser mucho menos ruidosas.
