SALTA (Redacción) – En la ciudad hay un espacio para cada emprendedor con ganas de animarse a crecer. Si te gusta la repostería, la pastelería y la decoración de tortas esta novedad es para vos. Este 3 y 4 de mayo tendrá lugar la Expo Cake Salta, la exposición y venta de insumos afines al sector. Además se realizarán charlas, demostraciones y talleres en vivo. La misma se realizará en el Centro Cultural América, Mitre 23.
La Expo Cake Salta surge a fin de profesionalizar e impulsar, la promoción, comercialización y fortalecimiento de micro y medianas empresas dedicadas al sector de la pastelería, la repostería y la decoración de tortas. Por eso la misma está destinada a emprendedores, instituciones, docentes, aficionados y público en general interesado en iniciarse o bien perfeccionar tanto los conocimientos como la técnica y los insumos necesarios.
La organizadora Macarena Romero, instructora de decoración de tortas, quien trabaja en la formación del arte en azúcar, impulsa este evento a fin de dar a conocer nuevas tendencias en la decoración de tortas e insumos de repostería, y a su vez lograr un punto de encuentro entre la oferta y la demanda con el objetivo de lograr compras de productos y servicios, reactivando el circuito emprendedor, productivo y comercial al tiempo que genera espacios alternativos en Salta.
Fuente: Página oficial del Centro Cultural América 
Fuente: Página oficial del Centro Cultural América 
Fuente: Página oficial del Centro Cultural América
La misma contará con la presencia de profesionales en la decoración que harán demostraciones en vivo en ambas jornadas, tales como:
VIERNES 03
· Carlos Danieli, de Córdoba hará demostraciones de chocolatería a hs 16.00
· Maira Liboa, de Santa Fe hará demostraciones de standing cake( tortas con estructuras ) hs 18.00
SÁBADO 04
· Angelina Astegiano, de Rosario hará standing cake (tortas con estructura)a hs 16.00
· Myriam Mollo, de Buenos Aires , hará tortas modernas hs 18.00
Es a través de esta promoción, exposición y difusión de decoración y pastelería en general, realizados por pasteleros y decoradores de distintas provincias, que el público asistente podrá adquirir y contar con productos que se encuentran en la actualidad ya que la expo contara con distribuidores y representantes de las primeras marcas reconocidas a nivel nacional y servicios de arte y decoraciones, invitando a los trabajadores a equiparse de manera integral y adecuada.
Asimismo, estarán presentes diversos stand asistentes, por ejemplo:
1. Dulce Encuentro, un taller propio de Salta que enseñará sobre decoraciones de tortas , venta de servicios y promoción institucional .
2. Destellos de Ternura, también se trata de un taller local que expondrá porcelaneras, ventas de servicios y promoción institucional
3. Carlos Danieli, desde Córdoba, es un representante de empresa de colorantes fleibor venta de insumos y estará presente promocionando sus productos.
4. Lorena y Miguel, de Puerto Madryn, serán los encargados de la venta de insumos para repostería de actualidad.
5. Las Manos Mágicas, de Salta, expondrán cortantes de chapa galvanizada y la venta de insumos.
6. Alicia Quesada, nos visita desde Jujuy, dedicada a la porcelana, realizará venta de insumos y promoción institucional.
7. LC Pastelería, de Salta, realiza venta de servicios y productos elaborados artesanalmente.
8. Natalia Vilte, salteña, porcelanera y decoradora de tortas, ofrecerá ventas de servicios.
9. Desde Buenos Aires, Lauacu ofrecerá venta de insumos de repostería y distribuciones
10. Pastelería sucree, también salteños, realizaran ventas de servicios y productos elaborados artesanalmente .
11. Salteños, Cortantes 3d ofrecerá ventas de insumos y venta de servicios personalizados
12. kandra Mercado, se encargarán de la venta de insumos para repostería y decoración.
13. Tobías distribuciones, desde Tucumán, venderán insumos de repostería y decoración y distribuciones.
Por otra parte y finalmente, la Expo Cake ofrecerá talleres cortos de «hágalo y llévelo» con costo pactado por cada profesora, y se podrá acceder desde las 12.00 a 20.30 horas. Estos pequeños cursos resultan ágiles y de utilidad, resultando una salida laboral rápida.
¿Entradas?
La entrada general tiene un valor de $ 150; la entrada con acceso a un taller tiene un valor de $ 200; cada taller exclusivamente demostrativo cuesta $ 200. Las mismas pueden adquirirse en Mitre 23, Centro Cultural América de 9 a 21 horas.
