SALTA (Redacción) – La pandemia no da tregua, tampoco lo hace la crisis económica. En este marco en el que la precarización laboral, la inestabilidad económica y los precios en alza, resulta difícil mantenerse en pie. Si bien la inflación se mantiene encapsulada a raíz de los efectos de las restricciones, será cuestión de tiempo para que esta crisis se de a conocer auténticamente. En este sentido, el pan está en la mira.
La Cámara de Panaderos de Salta había anticipado que desde esta semana se concretaría una nueva suba en el precio del pan en sus diferentes variedades. Según explicaron, sería a causa de la crisis económica y sanitaria y el escaso movimiento de ventas. Sin una asistencia económica que les permita sobrellevar esos números, el aumento será efectivo a partir de este martes 20 de octubre.
La Cámara de Panaderos de Salta asegura que la situación es insostenible. Precisamente, dieron detalles de este panorama que no hace más que ajustarlos y ponerlo al límite de su capacidad. De hecho, el sector asegura que vive una crisis tan dura como la del 2001 y que insumos indispensables como la harina sufrieron actualizaciones y que los precios se dolarizaron.
Sugerencia de precios
De esta manera, a través de un folleto digital dieron a conocer los precios sugeridos que deben aplicarse desde este martes. Los salteños, por ejemplo, necesitarán $120 para comprar un kilo de francés y $160 para miñones o rosetas. Pero, todas las especialidades sufrieron actualizaciones y estos son los precios sugeridos por la Cámara de Panaderos para ser replicados.
Las tortillas, bollitos, cuernitos pasarán a costar $9; las facturas c/u $25; las Facturas especiales c/u $30. En cuanto a especialidades saladas por kg las mismas quedaran en $400; el Pan de Viena por seis unidades costará $65. Por su parte, el Pan de hamburguesas por seis unidades se fijará en $75 y el Súper pancho por unidad $13. Paralelamente, el Disco pre-pizza sugieren quede en $45; el Pan de miga chico $450y el pan de miga grande $500
