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Pese a que aumentó por debajo de la inflación, la carne sigue registrando su consumo más bajo en 100 años.
Un informe realizado por la Bolsa de Comercio de Rosario arrojó este preocupante dato. También se redujeron las cabezas de ganado.
Los expertos recalcan que existe dos factores que provocaron esto: el aumento de su precio y los salarios bajos.
El consumo interno de carne de vaca tuvo una fuerte caída a niveles históricos
Cada habitante consumió 51,2 kilos, un 9,5 por ciento menos respecto a 2018, según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes
Los aumentos podrían ser de hasta 400 pesos por kilo en la provincia y hay preocupación.
Los cortes populares de carne vacuna acumularon en los últimos doce meses subas de más del 70% y el consumo cayó a mínimos históricos
Se actualizaron los precios de los cortes populares con un aumento del 10%. El mismo se extenderá hasta el último día de noviembre.
La suba generó un enorme impacto en los precios, aunque aún se mantiene por debajo de la inflación interanual.
Por quinto mes consecutivo las ventas cayeron en la provincia y en el resto de la Argentina.
El precio de la carne no sufrió grandes subas en los últimos tres meses. Las causas son la sequía y la baja en el...
Se anunció desde la Secretaría de Comercio el relanzamiento del programa de Cortes Cuidados con precios realmente económicos.